千层花生酥的做法

• 美食食谱

千层花生酥的做法

材料：

  • 花生酥皮：低筋面粉200克、无盐黄油100克、水60克、花生粉50克、糖粉50克
  • 花生酥馅：糖粉100克、无盐黄油100克、花生粉100克

步骤：

  1. 将花生酥皮的材料混合均匀，揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟。
  2. 将花生酥馅的材料混合均匀，搅拌至顺滑。
  3. 将面团分成两份，擀成薄片，放入烤盘中，切成小块。
  4. 将花生酥馅涂在面皮上，再铺上一层面皮，重复涂抹花生酥馅和铺面皮的步骤，直到面皮和馅料用完。
  5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制20分钟左右，直到表面呈金黄色即可。

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