黄油土豆饼的家常做法

黄油土豆饼的家常做法

材料:

  • 土豆 2个
  • 黄油 50克
  • 面粉 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将土豆去皮切成小块,放入锅中煮熟,捞出沥干水分,用勺子压成泥状。
  2. 将黄油加入土豆泥中,搅拌均匀。
  3. 加入面粉、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
  4. 将混合物分成小块,用手搓成扁平的饼状。
  5. 在平底锅中加入适量油,烧热后将土豆饼放入锅中,煎至两面金黄色即可。

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