水果牛轧糖的做法大全

• 做法大全

水果牛轧糖的做法

材料：

  • 牛奶糖：200克
  • 水果干：100克
  • 糯米粉：50克
  • 水：适量

步骤：

  1. 将水果干切成小块备用。
  2. 将糯米粉加入适量水中搅拌均匀，备用。
  3. 将牛奶糖放入平底锅中，加入适量水，用小火加热至牛奶糖完全融化。
  4. 加入水果干，翻炒均匀。
  5. 将糯米粉水倒入锅中，不停地搅拌，直到糯米粉煮熟变成透明状。
  6. 将煮好的牛轧糖倒入模具中，压实，放凉后即可食用。

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