水果牛轧糖的做法大全
水果牛轧糖的做法
材料：
- 牛奶糖：200克
- 水果干：100克
- 糯米粉：50克
- 水：适量
步骤：
- 将水果干切成小块备用。
- 将糯米粉加入适量水中搅拌均匀，备用。
- 将牛奶糖放入平底锅中，加入适量水，用小火加热至牛奶糖完全融化。
- 加入水果干，翻炒均匀。
- 将糯米粉水倒入锅中，不停地搅拌，直到糯米粉煮熟变成透明状。
- 将煮好的牛轧糖倒入模具中，压实，放凉后即可食用。
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