水果泡菜怎么做法
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美食食谱
水果泡菜的材料：
1. 水果（例如：青木瓜、苹果、梨、柿子、菠萝等）
2. 泡菜酱料（辣椒粉、大葱、蒜、姜、鱼露、糯米粉等）
3. 盐
水果泡菜的做法：
1. 将水果切成适当大小的块状，撒上适量盐，腌制20分钟至出水。
2. 将泡菜酱料混合均匀，加入适量水，煮沸后冷却。
3. 将腌制好的水果块挤干水分，加入泡菜酱料中拌匀。
4. 将拌好的水果泡菜装入干净的玻璃瓶中，密封保存，放置室温下2-3天后即可食用。
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