酱油蒸蛋的做法大全

• 做法大全, 鸡蛋

酱油蒸蛋的做法大全：

1. 准备材料：鸡蛋3个、水200ml、酱油适量、葱花适量。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入200ml水，搅拌均匀。

3. 过滤蛋液，去除蛋白上的膜。

4. 将蛋液倒入碗中，加入适量的酱油，搅拌均匀。

5. 在蒸锅中加入适量的水，将碗放入蒸锅中，盖上锅盖。

6. 大火蒸8-10分钟，取出后撒上葱花即可。

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