软韭菜盒子的做法
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美食食谱
软韭菜盒子的做法:
材料:
- 面粉
- 软韭菜
- 鸡蛋
- 盐
- 油
步骤:
- 将面粉和盐混合,加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。
- 软韭菜洗净切碎,加入鸡蛋和盐拌匀。
- 将面团擀成薄片,切成大小适中的块。
- 将软韭菜馅包入面皮中,捏紧口部。
- 平底锅加油,将盒子放入锅中,小火煎至两面金黄即可。
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