咖喱粉猪肉土豆的做法

咖喱粉猪肉土豆的做法

材料:

  • 猪肉:300克
  • 土豆:2个
  • 洋葱:1个
  • 咖喱粉:适量
  • 盐:适量
  • 油:适量
  • 水:适量

步骤:

  1. 将猪肉切成小块,土豆切成小块,洋葱切成丝。
  2. 热锅凉油,放入洋葱煸炒至金黄色。
  3. 加入猪肉煸炒至变色。
  4. 加入土豆煸炒一会儿。
  5. 加入适量的水,煮开后加入适量的盐和咖喱粉,搅拌均匀。
  6. 转小火煮20分钟左右,直到土豆熟透。
  7. 最后根据个人口味加盐调味即可。

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