烤箱油酥饼的做法
材料：
- 低筋面粉 200克
- 油 80克
- 白糖 30克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 30克
- 泡打粉 1/4小勺
步骤：
- 将油和白糖混合均匀，加入鸡蛋搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
- 加入牛奶，揉成面团。
- 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出面团，揉成球状，擀成薄片。
- 用饼干模具将面片切割成所需形状。
- 将切好的面片放入预热好的烤箱中，以 180℃ 烤 15-20 分钟即可。
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