芋头炖鸡腿的做法大全家常做法
材料：
- 鸡腿2个
- 芋头1个
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 清水适量
步骤：
- 鸡腿洗净切块，芋头去皮切块备用。
- 热锅凉油，放入葱姜爆香。
- 放入鸡块煸炒至变色。
- 加入料酒翻炒均匀。
- 加入清水没过鸡块，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 加入芋头块，继续煮10分钟。
- 加入盐、生抽、老抽调味，煮至汤汁浓稠即可。
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