芋艿蒸咸肉做法大全
芋艿蒸咸肉做法：
1. 准备好需要的材料：猪五花肉、芋艿、葱姜蒜、料酒、盐、酱油、白糖、香油。
2. 将猪五花肉切成约2厘米见方的小块，用开水焯水后捞出备用。
3. 将芋艿去皮切成约1.5厘米见方的小块，葱姜蒜切末备用。
4. 在蒸锅中放入蒸网，将焯好水的猪肉块放入蒸网上，撒上葱姜蒜末，淋上料酒，蒸制15分钟。
5. 取出蒸好的猪肉块，将芋艿块放入蒸网上，再将猪肉块放回蒸网上，撒上盐、酱油、白糖，再淋上香油，继续蒸制15分钟即可。
6. 取出蒸好的芋艿蒸咸肉，装盘即可食用。
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