蒸的发面千层饼的做法
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面食
蒸的发面千层饼的做法:
1. 准备好发面,将发面揉成长条状,切成小块备用。
2. 取一小块发面,擀成薄片,刷上一层油,撒上一层葱花和盐。
3. 将薄片卷成卷,再将卷擀成薄片,刷上一层油,撒上一层葱花和盐。
4. 重复以上步骤,直到将所有的发面用完。
5. 将做好的千层饼放入蒸锅中,用大火蒸10分钟即可。
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