最简单的盐茶鸡蛋做法
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鸡蛋
盐茶鸡蛋做法:
1. 准备材料:鸡蛋、茶叶、盐、水。
2. 将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,水面高出鸡蛋一厘米左右,大火煮沸。
3. 煮沸后,将火调小,继续煮10分钟左右。
4. 煮鸡蛋的同时,准备茶叶和盐。将茶叶和盐混合在一起,加入适量的水,搅拌均匀。
5. 煮好的鸡蛋捞出,放入冷水中浸泡一会儿,去掉壳。
6. 将去掉壳的鸡蛋放入茶叶盐水中,浸泡2-3小时即可。
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