鸡蛋布丁的做法qq糖

• 鸡蛋

鸡蛋布丁的做法qq糖：

材料：

  • 鸡蛋3个
  • 牛奶200ml
  • 细砂糖50g
  • QQ糖适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入牛奶，继续搅拌至混合均匀。
  3. 将混合液过滤，去除蛋液中的蛋白，使布丁口感更加细腻。
  4. 将混合液倒入布丁模中，放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟。
  5. 取出布丁模，放凉后放入冰箱冷藏。
  6. 在布丁上撒上适量的QQ糖即可。

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