牛扎糖的做法不用奶粉

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牛扎糖的做法不用奶粉

牛扎糖是一种口感柔软、甜味浓郁的糖果，通常使用牛奶粉作为原料。但是，如果你没有牛奶粉，也可以使用牛奶或者淡奶油来代替。

以下是制作牛扎糖的步骤：

  1. 在一个大锅中，将牛奶或淡奶油、砂糖和玉米糖浆混合在一起，用中火加热，不断搅拌，直到糖完全溶解。
  2. 将温度调低，继续加热，直到糖浆达到软球糖的温度（约为240°F或116°C）。
  3. 将糖浆倒入一个已经涂上油的烤盘中，等待冷却。
  4. 将糖浆切成小块，用食用纸包裹。

现在，你已经成功制作出不用牛奶粉的牛扎糖了！

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