蒜泥白肉蒜泥做法
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美食食谱
蒜泥白肉蒜泥做法:
1. 准备食材:猪肉白肉、大蒜、生姜、葱、料酒、酱油、盐、白胡椒粉、香油。
2. 猪肉白肉切成薄片,放入锅中焯水,捞出沥干水分备用。
3. 大蒜、生姜、葱分别切末备用。
4. 在碗中加入大蒜末、生姜末、葱末、料酒、酱油、盐、白胡椒粉、香油,搅拌均匀成蒜泥酱汁。
5. 将焯好水的猪肉白肉码放在盘中,将蒜泥酱汁均匀地倒在猪肉白肉上即可。
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