蒜泥凉拌四季豆的做法
材料:
- 四季豆 250克
- 蒜 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 香油 适量
- 辣椒油 适量
步骤:
- 将四季豆洗净去蒂,焯水至熟烂,捞出沥干水分备用。
- 将蒜剁成蒜泥,加入生抽、醋、盐、糖、香油、辣椒油拌匀成蒜泥汁。
- 将蒜泥汁淋在四季豆上,拌匀即可。
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