家常紫甘蓝凉菜的做法
家常紫甘蓝凉菜的做法
材料：
- 紫甘蓝半个
- 胡萝卜1根
- 葱花适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 白醋适量
- 盐适量
- 糖适量
- 香油适量
做法：
- 将紫甘蓝洗净切成丝，胡萝卜切成细丝，葱花切碎备用。
- 将蒜末、姜末、盐、糖、白醋、香油混合成调味汁。
- 将紫甘蓝、胡萝卜、葱花放入碗中，倒入调味汁，拌匀即可。
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