宝宝虾混沌的做法

宝宝虾混沌的做法

材料:

  • 虾仁 200克
  • 猪肉馅 100克
  • 虾皮 适量
  • 葱姜末 适量
  • 鸡蛋清 适量
  • 淀粉 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 水 适量
  • 混沌皮 适量

步骤:

  1. 将虾仁剁成虾泥,加入猪肉馅、虾皮、葱姜末、鸡蛋清、淀粉、盐、鸡精、香油和适量的水,搅拌均匀备用。
  2. 将混沌皮放在手心,放入适量的虾肉馅,然后将混沌皮包成馄饨的形状。
  3. 将包好的虾馄饨放入沸水中,煮熟即可。

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