广西猪婆菜包做法

• 美食食谱

广西猪婆菜包做法：

材料：

  • 面粉500克
  • 猪肉馅300克
  • 豆腐干50克
  • 木耳50克
  • 香菇50克
  • 葱姜适量
  • 盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽适量

步骤：

  1. 将面粉加水揉成面团，醒发30分钟。
  2. 豆腐干、木耳、香菇切碎，葱姜切末。
  3. 猪肉馅加入豆腐干、木耳、香菇、葱姜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽拌匀。
  4. 将面团擀成薄皮，包入馅料，收口捏紧。
  5. 锅中加水烧开，放入蒸架，将包子放入蒸15分钟即可。

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