麻汁酱的做法与配方

• 美食食谱

麻汁酱的做法与配方：

麻汁酱是一种传统的中国调味料，主要用于烹制火锅、涮羊肉等菜肴。以下是麻汁酱的做法与配方：

  • 主要材料：芝麻酱、花生酱、辣椒油、酱油、醋、糖、蒜末、姜末、花椒粉。
  • 步骤：
    1. 将芝麻酱、花生酱、辣椒油、酱油、醋、糖、蒜末、姜末、花椒粉等材料放入碗中，搅拌均匀。
    2. 将调好的麻汁酱放入冰箱冷藏，待使用时取出即可。

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