洋葱西葫芦炒鸡蛋的做法大全家常

• 做法大全, 家常菜, 鸡蛋

洋葱西葫芦炒鸡蛋的做法大全家常

材料：

  • 鸡蛋3个
  • 洋葱1个
  • 西葫芦1根
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和生抽，搅拌均匀备用。
  2. 洋葱切丝，西葫芦切片备用。
  3. 热锅凉油，放入洋葱煸炒至香味出来。
  4. 放入西葫芦继续煸炒，炒至软烂。
  5. 将鸡蛋液倒入锅中，翻炒均匀，炒至鸡蛋熟透即可。
  6. 出锅前可以根据个人口味加入适量盐和生抽调味。

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