手感热汤面条做法大全
手感热汤面是一道美食，它的汤汁浓郁，面条Q弹，非常适合在寒冷的天气里食用。以下是手感热汤面的做法：
原料：
- 面条
- 瘦肉
- 葱姜蒜
- 鸡蛋
- 盐
- 酱油
- 料酒
- 胡椒粉
- 鸡精
- 清水
步骤：
- 将瘦肉切成丝，加入盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精腌制10分钟。
- 将葱姜蒜切成末，鸡蛋打散备用。
- 将清水烧开，加入腌制好的瘦肉丝，煮至熟透。
- 将煮好的瘦肉丝捞出备用，将葱姜蒜末放入锅中爆香。
- 加入清水，煮开后加入面条，煮至面条熟透。
- 将煮好的鸡蛋切成块，将煮好的面条捞出，放入碗中，加入煮好的瘦肉丝和鸡蛋块。
- 将煮面的汤汁倒入碗中，即可食用。
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