鸡蛋做的饼干的做法

鸡蛋做的饼干的做法:

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 面粉200克
  • 白糖80克
  • 黄油80克
  • 泡打粉1/2小匙
  • 香草精1小匙

步骤:

  1. 将黄油和白糖混合,搅拌均匀。
  2. 加入鸡蛋,继续搅拌。
  3. 加入面粉、泡打粉和香草精,搅拌均匀。
  4. 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
  5. 取出面团,擀成薄片,用饼干模具切出形状。
  6. 将饼干放入预热至180℃的烤箱中,烤10-12分钟。
  7. 取出饼干,放在架子上晾凉。

美味的鸡蛋饼干就做好了!

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