鸡蛋做的饼干的做法:
材料:
- 鸡蛋2个
- 面粉200克
- 白糖80克
- 黄油80克
- 泡打粉1/2小匙
- 香草精1小匙
步骤:
- 将黄油和白糖混合,搅拌均匀。
- 加入鸡蛋,继续搅拌。
- 加入面粉、泡打粉和香草精,搅拌均匀。
- 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
- 取出面团,擀成薄片,用饼干模具切出形状。
- 将饼干放入预热至180℃的烤箱中,烤10-12分钟。
- 取出饼干,放在架子上晾凉。
美味的鸡蛋饼干就做好了!
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