肉皮炒黄豆是东北地区的一道传统美食，口感鲜美，营养丰富。以下是肉皮炒黄豆的几种做法：

1.将肉皮切成小块，黄豆泡发后沥干水分备用；

2.锅中放油，烧至六成热，放入肉皮煸炒至微黄；

3.加入黄豆煸炒，加入盐、鸡精、料酒、葱姜蒜末、辣椒粉等调味料，翻炒均匀即可。

1.将肉皮切成小块，黄豆泡发后沥干水分备用；

2.将米饭煮熟备用；

3.锅中放油，烧至六成热，放入肉皮煸炒至微黄；

4.加入黄豆煸炒，加入盐、鸡精、料酒、葱姜蒜末、辣椒粉等调味料，翻炒均匀；

5.将炒好的肉皮黄豆倒入煮好的米饭中，拌匀即可。

1.将肉皮切成小块，黄豆泡发后沥干水分备用；

2.锅中放油，烧至六成热，放入肉皮煸炒至微黄；

3.加入黄豆煸炒，加入盐、鸡精、料酒、葱姜蒜末、辣椒粉等调味料，翻炒均匀；

4.加入适量的水，煮开后转小火煮30分钟即可。

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肉皮炒黄豆的东北做法大全