牛肉罐头烧土豆的做法
材料：
- 牛肉罐头 1 罐
- 土豆 2 个
- 洋葱 1 个
- 蒜 2 瓣
- 盐、胡椒粉、生抽、料酒、白糖、清水、油适量
步骤：
- 土豆去皮，切成小块；洋葱切丝；蒜切末。
- 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入洋葱煸炒至微黄。
- 加入牛肉罐头，煸炒至肉色微变。
- 加入土豆块，煸炒均匀。
- 加入适量清水，没过土豆，加入盐、胡椒粉、生抽、料酒、白糖，煮开后转小火煮 20 分钟左右，直到土豆熟透即可。
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