胚兰菜的做法大全
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做法大全
胚兰菜炒肉片
1. 胚兰菜洗净切段，肉片加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色。
3. 加入胚兰菜段翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味，炒匀即可。
胚兰菜炒蛋
1. 胚兰菜洗净切段，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入胚兰菜段煸炒至断生。
3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
胚兰菜炒豆腐
1. 胚兰菜洗净切段，豆腐切块备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆腐块煸炒至金黄色。
3. 加入胚兰菜段翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味，炒匀即可。
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