培根蛋派做法大全

培根蛋派做法

材料:

  • 培根 6 片
  • 鸡蛋 4 个
  • 牛奶 1/2 杯
  • 面粉 1/4 杯
  • 黑胡椒粉 适量
  • 盐 适量
  • 芝士粉 1/4 杯
  • 洋葱 1/4 个
  • 蘑菇 适量
  • 黄油 适量

步骤:

  1. 将培根切成小块,洋葱和蘑菇切成丁状。
  2. 将黄油放入平底锅中,加热至融化,放入培根、洋葱和蘑菇,煸炒至培根变脆,盛出备用。
  3. 将鸡蛋打入碗中,加入牛奶、面粉、黑胡椒粉和盐,搅拌均匀。
  4. 将培根、洋葱和蘑菇倒入蛋液中,加入芝士粉,搅拌均匀。
  5. 将蛋液倒入烤盘中,放入预热至 180℃ 的烤箱中,烤 20-25 分钟即可。

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