娃娃菜包肉的做法大全
娃娃菜包肉的做法
材料：
- 娃娃菜 6个
- 猪肉馅 200克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 淀粉适量
- 清水适量
- 油适量
步骤：
- 将娃娃菜洗净，去掉根部，用开水焯水备用。
- 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、鸡精、淀粉、清水拌匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的猪肉馅填入焯好水的娃娃菜中。
- 热锅凉油，将填好肉的娃娃菜放入锅中，小火煎至两面金黄色即可。
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