凉拌虾米紫菜的做法大全

凉拌虾米紫菜的做法

1. 虾米用清水浸泡30分钟,紫菜用温水泡软备用。

2. 将虾米放入锅中焯水,捞出后用清水冲洗干净。

3. 将焯好水的虾米和泡软的紫菜放入碗中,加入适量的盐、鸡精、醋、生抽、蒜泥、姜末、香油、辣椒油拌匀即可。

4. 最后可以根据个人口味加入适量的芝麻、花生碎、香菜等调料。

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