青椒卷金针菇的做法
材料:
- 青椒适量
- 金针菇适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 油适量
步骤:
- 将青椒洗净去籽,切成长条状;金针菇洗净备用。
- 锅中倒入适量油,加入蒜末煸炒出香味。
- 加入青椒翻炒至变色,加入金针菇继续翻炒。
- 加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。
- 将炒好的青椒和金针菇卷起来即可。
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