柔莲蓉包做法图片

• 美食食谱

柔莲蓉包做法

材料：

  • 中筋面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 盐 1克
  • 牛奶 120毫升
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 30克
  • 莲蓉馅 适量

步骤：

  1. 将中筋面粉、酵母、白糖、盐混合均匀，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团，加入黄油揉匀，静置1小时。
  2. 将面团分成小剂子，擀成圆形，包入莲蓉馅，收口朝下放入蒸锅中，发酵20分钟。
  3. 大火蒸10分钟即可。

参考视频：https://www.bilibili.com/video/BV1JW411B7ZU

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