最简单的甜品做法加抹茶的

抹茶布丁

材料:

  • 牛奶 200ml
  • 淡奶油 100ml
  • 砂糖 30g
  • 明胶粉 5g
  • 抹茶粉 5g

步骤:

  1. 将明胶粉加入适量的水中浸泡,备用。
  2. 将牛奶、淡奶油、砂糖、抹茶粉放入锅中,用小火加热至砂糖完全融化。
  3. 将步骤1中的明胶粉加入步骤2中的锅中,搅拌均匀。
  4. 将步骤3中的液体倒入布丁模中,放入冰箱冷藏至凝固即可。

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