蒸土豆猪脚的家常做法大全

蒸土豆猪脚的家常做法大全:

1. 土豆猪脚汤:将猪脚洗净切块,加入水中焯水后捞出备用。将土豆去皮切块,姜切片备用。锅中加入适量水,放入猪脚、姜片,大火煮沸后转小火炖煮1小时,加入土豆块,继续炖煮30分钟,加入盐、胡椒粉调味即可。

2. 土豆猪脚煲:将猪脚洗净切块,加入水中焯水后捞出备用。将土豆去皮切块,胡萝卜切片备用。锅中加入适量水,放入猪脚、姜片,大火煮沸后转小火炖煮1小时,加入土豆块、胡萝卜片,继续炖煮30分钟,加入盐、胡椒粉调味即可。

3. 土豆猪脚蒸饭:将猪脚洗净切块,加入水中焯水后捞出备用。将土豆去皮切块,胡萝卜切片备用。将米洗净后加入适量水中浸泡30分钟。将猪脚、土豆、胡萝卜均匀铺在米上,加入盐、胡椒粉调味,上锅蒸煮30分钟即可。

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