香酥花生做法视频
香酥花生做法视频：
1. 准备材料：花生、盐、白糖、水。
2. 将花生用清水洗净，沥干水分。
3. 在锅中加入适量的水，放入花生，加盖煮开，转小火煮20分钟左右，至花生熟软。
4. 捞出花生，晾凉备用。
5. 在锅中加入适量的白糖和水，开火煮至糖溶化，糖色变成金黄色。
6. 将晾凉的花生放入锅中，用铲子翻炒均匀，使花生均匀裹上糖色。
7. 将炒好的花生倒在铺有油纸的盘子上，稍微用铲子分散开来，晾凉即可。
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