商用大量双皮奶的做法
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美食食谱
商用大量双皮奶的做法:
1. 准备好双皮奶的原材料,包括牛奶、鸡蛋、白砂糖等。
2. 将牛奶和白砂糖混合在一起,加热至糖完全融化。
3. 将鸡蛋打散,加入到牛奶中,搅拌均匀。
4. 将混合好的牛奶和鸡蛋倒入碗中,放入蒸锅中蒸熟。
5. 取出蒸好的双皮奶,放入冰箱中冷却。
6. 在商用时,将双皮奶倒入杯中,加入适量的糖浆和果仁即可。
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