面条卤大全家常做法

酱油炒面

1. 准备面条,热水煮熟后捞出备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉末煸炒至变色。

3. 加入豆瓣酱、酱油、糖、盐、鸡精、料酒、清水煮开。

4. 加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。

红烧牛肉面

1. 准备牛肉,切成小块备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色。

3. 加入豆瓣酱、酱油、糖、盐、鸡精、料酒、清水煮开。

4. 加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。

酱油拌面

1. 准备面条,热水煮熟后捞出备用。

2. 加入酱油、香油、葱花、姜末、蒜末、糖、盐、鸡精、料酒、辣椒油拌匀。

3. 加入煮熟的面条,拌匀即可。

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