甜糕粑的做法和配方

• 美食食谱

甜糕粑的做法：

1. 将糯米浸泡4-6小时，然后蒸熟。

2. 将蒸熟的糯米放入大碗中，用擀面杖慢慢擀成细条状。

3. 将擀好的糯米条切成小段，用手搓成圆形。

4. 将搓好的圆形糯米团放入沸水中煮熟，捞出备用。

5. 取一个平底锅，加入适量的水和红糖，煮至红糖完全融化。

6. 将煮熟的糯米团放入锅中，用中小火煮至糯米团表面均匀沾满红糖汁即可。

甜糕粑的配方：

– 糯米

– 红糖

– 水

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