甜鸡蛋粥的做法大全

甜鸡蛋粥的做法

材料:

  • 糯米 100 克
  • 鸡蛋 2 个
  • 水 1000 毫升
  • 白糖 适量

步骤:

  1. 将糯米淘洗干净,加入适量清水浸泡 30 分钟。
  2. 将浸泡好的糯米加入 1000 毫升清水,大火煮沸后转小火煮 30 分钟。
  3. 将鸡蛋打散,加入适量白糖搅拌均匀。
  4. 将打好的鸡蛋液倒入煮好的粥中,搅拌均匀,再煮 5 分钟即可。

甜鸡蛋粥做好了,可以根据个人口味加入适量的牛奶或者豆浆,口感更加丰富。

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