南方芒果糕的做法

南方芒果糕的做法

材料:

  • 芒果 2 个
  • 糯米粉 200 克
  • 椰浆 200 毫升
  • 白糖 50 克
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 将芒果去皮切成小块备用。
  2. 将糯米粉、椰浆和白糖混合在一起,搅拌均匀。
  3. 将芒果块放入搅拌好的糯米粉糊中,搅拌均匀。
  4. 将混合好的糯米粉糊倒入蒸锅中,用中火蒸 20 分钟。
  5. 取出蒸好的芒果糕,晾凉后切成小块即可食用。

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