孕妇吃清蒸鲈鱼做法大全
清蒸鲈鱼是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴,对于孕妇来说也是一道很好的选择。下面是清蒸鲈鱼的做法:
- 准备材料:新鲜的鲈鱼、姜片、葱段、料酒、盐、清水。
- 将鲈鱼洗净,去鳞去内脏,用刀在鱼身两侧划几刀,以便入味。
- 将鱼放入蒸锅中,加入适量的姜片和葱段。
- 在鱼身上撒上适量的料酒和盐,然后倒入适量的清水。
- 将蒸锅加热,用中火蒸10-15分钟,或者直到鱼熟透。
- 蒸好的鲈鱼装盘,撒上一些葱花和姜丝,即可享用。
清蒸鲈鱼富含蛋白质、维生素和矿物质,对于孕妇来说有助于补充营养,提高免疫力。
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