孕妇海带山药猪蹄汤的做法

孕妇海带山药猪蹄汤的做法:

海带山药猪蹄汤是一道营养丰富的汤品,适合孕妇食用。以下是制作海带山药猪蹄汤的步骤:

  1. 准备材料:海带、山药、猪蹄、姜片、料酒、盐。
  2. 将海带用清水浸泡片刻,然后切成适当大小的块状。
  3. 山药去皮,切成块状。
  4. 猪蹄洗净,切成块状。
  5. 将猪蹄放入开水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
  6. 热锅加入适量的食用油,放入姜片煸炒出香味。
  7. 将焯水后的猪蹄放入锅中煸炒片刻。
  8. 加入适量的料酒煮沸,去腥。
  9. 加入足够的清水,放入海带和山药块,煮沸后转小火炖煮1-2小时。
  10. 最后加入适量的盐调味即可。

这道汤品富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于补充孕妇所需的营养,增强体质。

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