孕妇海带山药猪蹄汤的做法
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汤的做法
孕妇海带山药猪蹄汤的做法:
海带山药猪蹄汤是一道营养丰富的汤品,适合孕妇食用。以下是制作海带山药猪蹄汤的步骤:
- 准备材料:海带、山药、猪蹄、姜片、料酒、盐。
- 将海带用清水浸泡片刻,然后切成适当大小的块状。
- 山药去皮,切成块状。
- 猪蹄洗净,切成块状。
- 将猪蹄放入开水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
- 热锅加入适量的食用油,放入姜片煸炒出香味。
- 将焯水后的猪蹄放入锅中煸炒片刻。
- 加入适量的料酒煮沸,去腥。
- 加入足够的清水,放入海带和山药块,煮沸后转小火炖煮1-2小时。
- 最后加入适量的盐调味即可。
这道汤品富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于补充孕妇所需的营养,增强体质。
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