益母草煮鸡蛋的功效做法
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鸡蛋
益母草煮鸡蛋的功效做法：
益母草是一种常见的中草药，被广泛用于妇科保健。煮鸡蛋时加入益母草可以增加鸡蛋的营养价值，并具有一定的保健功效。
益母草煮鸡蛋的做法如下：
- 准备新鲜的益母草和鸡蛋。
- 将益母草洗净，切成小段。
- 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水。
- 将切好的益母草放入锅中。
- 将锅放在火上，煮沸后改小火煮10-15分钟。
- 熄火后，将鸡蛋捞出，用凉水冲洗一下。
- 剥去鸡蛋壳，即可食用。
益母草煮鸡蛋的功效主要体现在以下几个方面：
- 益母草富含多种营养物质，如维生素、矿物质和蛋白质，可以增加鸡蛋的营养价值。
- 益母草具有活血化瘀、调经止痛的功效，对于妇科问题有一定的保健作用。
- 益母草还具有滋补身体、调理气血的作用，可以帮助女性提高身体的免疫力。
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