杂粮地瓜馒头的做法

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杂粮地瓜馒头的做法

材料：

  • 面粉 300克
  • 杂粮粉 50克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 水 150克
  • 地瓜泥 100克

步骤：

  1. 将面粉、杂粮粉、酵母、白糖混合均匀。
  2. 加入水和地瓜泥，揉成面团。
  3. 将面团放在温暖的地方发酵1小时。
  4. 将面团揉成长条状，分成小面团。
  5. 将小面团搓圆，放在蒸锅里，用中火蒸10分钟即可。

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