玉米粉包饺子做法

玉米粉包饺子做法:

1. 准备好玉米粉和热水,将玉米粉倒入碗中,慢慢加入热水,边加边用筷子搅拌,直到玉米粉和水混合均匀,揉成光滑的面团。

2. 将面团揉成长条状,切成小块,用手掌压扁成圆形饺子皮。

3. 准备好馅料,可以根据自己的口味选择喜欢的馅料,如猪肉大葱馅、牛肉馅、韭菜鸡蛋馅等。

4. 将馅料放在饺子皮中央,将饺子皮对折,用手指捏紧饺子边缘,使饺子封口。

5. 烧开水,将饺子放入锅中,煮至饺子浮起,再煮1-2分钟即可。

6. 捞出饺子,放入碗中,可以根据个人口味加入酱油、醋、蒜泥等调料,搅拌均匀即可食用。

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