沙拉酱的做法 君之

沙拉酱的做法:

材料:鸡蛋黄2个、柠檬汁1汤匙、盐1/4茶匙、糖1/4茶匙、油1杯。

步骤:

  1. 将鸡蛋黄、柠檬汁、盐和糖混合在一起,用搅拌器搅拌均匀。
  2. 慢慢地加入油,一边加油一边搅拌,直到沙拉酱变得浓稠。
  3. 尝一下味道,如果需要可以再加盐和柠檬汁。
  4. 将沙拉酱放入冰箱冷藏,可以保存1周左右。

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