莲子银耳排骨汤的做法
材料：
- 猪排骨500克
- 莲子50克
- 银耳20克
- 枸杞10克
- 姜片3片
- 水适量
步骤：
- 将猪排骨焯水后捞出备用。
- 将莲子、银耳、枸杞洗净备用。
- 将所有材料放入炖盅中，加入适量清水。
- 大火烧开后转小火炖2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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