法式松饼的做法君之
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面食
法式松饼的做法:
材料:
- 面粉 125克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 250毫升
- 白糖 25克
- 黄油 25克
- 盐 1/4茶匙
步骤:
- 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和盐混合在一起,搅拌均匀。
- 加入融化的黄油,继续搅拌至面糊光滑。
- 将面糊放置在室温下静置20分钟。
- 在平底锅中加热一点油,倒入适量的面糊,用铲子将面糊摊成薄饼状。
- 煎至两面金黄色即可。
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