龙骨土豆汤的做法大全：
材料：
- 龙骨 10克
- 土豆 2个
- 瘦肉 100克
- 姜片 3片
- 葱段 2根
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将龙骨用清水浸泡30分钟，洗净备用。
- 土豆去皮切块，瘦肉切片备用。
- 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
- 加入瘦肉煸炒至变色。
- 加入龙骨和土豆煮开。
- 转小火煮30分钟左右，加盐调味即可。
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