糖醋里脊做法视频
糖醋里脊做法视频：
1.将猪里脊肉切成长条状，加入盐、料酒、生粉腌制10分钟。
2.将腌制好的里脊肉裹上蛋液和面粉，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油。
3.将锅中的油倒出，留少许底油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入白糖、醋、番茄酱、盐、清水烧开。
4.将炸好的里脊肉放入锅中，翻炒均匀，勾芡收汁即可。
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