黄油面包的做法
材料：
- 面粉 300克
- 酵母 3克
- 盐 5克
- 糖 30克
- 牛奶 150毫升
- 黄油 50克
- 鸡蛋 1个
步骤：
- 将面粉、酵母、盐、糖混合在一起，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。
- 将黄油加热融化，加入面团中，揉匀。
- 将揉好的面团放在温暖的地方发酵，至面团大小变为原来的2倍。
- 将面团取出，排气，揉成球形，放入烤盘中，再次发酵至原来的2倍大小。
- 将面团刷上蛋液，放入预热好的烤箱中，烤制20分钟左右，直到表面呈金黄色即可。
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